Végétarisme

Tout à l'heure j'bouquinais le magazine Psychologies de décembre 2006 en mangeant de la tarte poire/crème de marron faite par Maman et j'suis tombée sur un témoignage qui m'a bien plu :

Emmanuelle, 39 ans, assistante sociale

"Avec le recul, je m'aperçois que je procède toujours point par point. Je me construis la vie que j'ai rêvée, en me débarrassant de ce qui n'est pas en accord avec moi-même. Et la première chose que j'ai arrêté, c'est la viande. Déjà petite fille, ça me semblait difficile d'être obligée de tuer des êtres vivants - par exemple des insectes que l'on écrase en marchant- sous le seul prétexte que j'étais vivante moi-même. Un jours, j'ai dit : "j'arrête", et ça m'a semblé naturel. C'est aussi la période où j'ai choisi de privilégier l'être plutot que le paraître. J'ai appris à me nourrir autrement, et ç'a changé mon rapport au monde : je me suis sentie en paix. Les militants végétariens pensent que consommer de la viande rend agressif. Et souvent, ils tentent d'en convaincre les autres avec agressivité! Personnellement, je préfère la souplesse. Ce que je mange a forcément un effet sur qui je suis et comment je vis. Mais ce qui est bon pour moi ne l'est pas forcément pour les autres. Mon compagnon mange de la viande et ça ne me dérange pas. Il est plus dégoûté par mon riz complet et ma levure que moi par ses entrecôtes saignantes! Je pense que vivre en accord avec soi même rend libre et tranquille. Je me sens bien. Je mange un peu de viande de temps en temps, pour faire plaisir à ceux qui l'ont préparée ou pour être à l'unisson avec qui m'en propose. Ca ne me rend pas malade. Et même j'aime ça - surtout la charcuterie et le foie gras! Devenir végétarienne m'a rendue légère. C'est une liberté plus qu'un interdit?"


Je suis assez d'accord avec elle et comment elle voit le végétarisme. On en a à peu près la même vision.
Pour l'instant je ne peux pas vraiment l'être, ayant une cantine scolaire où ils doivent pas connaître ce mot, mais je n'ai toujours pas abandonné cette idée !
Je compte bien, une fois indépendante, me faire la cuisine que je voudrais... Si j'ai un copain, et qu'il a quelque chose à dire contre, il se fera à manger lui et il ira se faire voir si il veut que je sois sa boniche...
J'ai mes propres idées, je ne vous les impose pas, alors ne m'imposer pas les miennes... J'ai rien contre en parler, mais évitez de vouloir absolument me convaincre que j'ai tort (en plus vous y arriverez pas).


Et puis comme je l'avais dit dans la note précédente, j'vous présente Robert, mon nouveau compagnon (Jacques est porté disparu depuis l'heure d'anglais de mercredi :'( )

Musique: Soulfly - Innerspirit (regardez vite la vidéo ICI et dites moi ce que vous pensez de ce groupe... original :-P)